夏イカといえば、スルメイカのことですね。日本列島を中心に大回遊するイカとして知られており、その一部が梅雨時になると大阪湾にも入ってきます。
ところでスルメイカの語源をご存じですか?。語源には諸説あるようですが、墨を吐き群れる習性があるところから、スミムレがスミメ、スルメに転化したといわれているのが本当のようです。
現在では、加工して干物にしたものをスルメ、その材料になるイカをスルメイカと呼ぶのが普通のようです。
面白いことに最近、スルメイカダイエットというのが流行っているそうですね。お腹が空いたときにスルメを食べると、身が硬いからよく噛みますね。このよく噛むという行為が空腹を紛らわせてくれるから食べ過ぎない。したがってダイエット効果が出るというわけです。
僕もアタリメを食べながら酒を飲むのは好きですが、マヨネーズを付けて食べるのはよくないでしょうね。ダイエットどころか逆に太ってしまうかも知れません。(笑)